Tymián
Thymus vulgaris L.
Dúška tymianová je malý, trváci, voňavý polokrík z čeľade hluchavkovité (Lamiaceae). Ako tymian/tymián/temian sa označuje aj voňavá živica z tejto rastliny používaná ako kadidlo pri náboženských obradoch a voňavá vňať z tejto rastliny používaná ako korenie.
Drobný krík voľne rastúci v Stredomorí, inde sa pestuje. Dopyt po droge je veľký najmä v potravinárskom priemysle.
DROGA
Vňať tymiánu. Sušené listy a kvety zdrhnuté zo stoniek. Drogu tvoria tmavo zelené ihlicovité drobné lístky s občasnými drobnými kvietkami. Tymian vonia príjemne aromaticky, chutí koreňovo aromaticky.
ČAJ
Nálev zelenožltej farby, príjemnej aromatickej vône a ľahko horkastej aromatickej chuti.
OBSAHOVÉ LÁTKY
Silica s hlavnou zložkou tymolom, carvacrolom a cymenom, triesloviny, flavonoidy
POUŽITIE
Tymian je obľúbený pre svoju antibakteriálnu aktivitu, užíva sa na normálnu funkciu dýchacieho systému, pre prirodzenú obranyschopnosť a na normálne trávenie.
MOŽNÉ RIZIKÁ UŽÍVANIA
Pri terapeutických dávkach nemá vedľajšie účinky, napriek tomu sa neodporúča dlhodobé užívanie. Izolovaná silica je pomerne dráždivá a neodporúča sa v detskej praxi.
-
Argentina steak
Na steaky a pečené mäsá. Mierne pikantné.
Skladom (8 ks)
2,50 €
-
Argentina steak 1 kg
Na steaky a pečené mäsá. Mierne pikantné.
Na objednávku
25,90 €
-
Bylinková soľ s korením
Pikantné byliny s korením na mäso a zeleninu.
Skladom (1 ks)
2,20 €
-
Bylinková soľ s korením 1 kg
Pikantné byliny s korením na mäso a zeleninu.
Na objednávku
29,90 €
-
Bylinky na kurča
Zelené bylinky bez soli na pečenú alebo grilovanú hydinu.
Skladom (11 ks)
1,90 €
-
Bylinky na kurča 1 kg
Zelené bylinky bez soli na pečenú alebo grilovanú hydinu.
Na objednávku
17,50 €
-
Bylinky na ryby
Zelené bylinky bez soli na morské a sladkovodné ryby.
Skladom (6 ks)
1,94 €
2 € Zľava 3%
-
Dúška tymiánová vňať
Herba thymi vulgaris
Skladom (2 ks)
1,80 €
-
Dúška tymianová vňať 1 kg
Herba thymi vulgaris
Na objednávku
13,90 €
-
Gyros
Grécka jemne pálivá zmes na rôzne druhy mäsa pripravované na rošte i panvici.
Skladom (7 ks)
2,19 €
2,30 € Zľava 5%
-
Gyros 1 kg
Grécka jemne pálivá zmes na rôzne druhy mäsa pripravované na rošte i panvici.
Na objednávku
20,90 €
-
Na steaky
Pikantná zmes na grilované a pečené mäso
Skladom (13 ks)
2,40 €
-
Na steaky 1 kg
Pikantná zmes na grilované a pečené mäso
Na objednávku
21 €
-
Provensálske korenie
Do šalátov, na hydinu, bylinkové omáčky.
Skladom (6 ks)
1,90 €
-
Provensálske korenie 1 kg
Do šalátov, na hydinu, bylinkové omáčky.
Na objednávku
17,90 €
-
Šalátové korenie
Zelené korenie bez soli a cukru na všetky druhy šalátov.
Skladom (4 ks)
1,90 €
-
Tymián
Na prípravu rýb, pečeného a duseného mäsa.
Skladom (4 ks)
1,80 €
-
Tymiánové
Tymián sa užíva pre dobrú funkciu dýchacieho systému a je obľúbený vďaka protibakteriálnym účinkom.
Skladom (8 ks)
2,40 €
-
Tymiánové cukríky 0,5 kg
Tymián sa užíva pre dobrú funkciu dýchacieho systému a je obľúbený vďaka protibakteriálnym účinkom.
Na objednávku
10 €
Viac informácií o bylinkách, ich vlastnostiach, účinkoch a použití sa dozviete v knihách pána Valdemara Grešíka.
Kniha LIEČIVÉ RASTLINY časť 1. Čechy a Morava
Kniha LIEČIVÉ RASTLINY časť 2. Európa